Lunch @ Wasbar

Wasbar vind je op 5 locatie's in België, 3 maal in Antwerpen en ook in Gent hebben ze 2 restaurants. Ik ben 3 jaar geleden voor de eerste keer gaan lunchen in Wasbar Gent, toen was hun aanbod nog zeer klein en kon je er niet meer eten dan soep of bagels (beperkt aantal), sinds toen is hun aanbod uitgebreid en nu vind je er ook bagel burgers, boterhammen, salades en meer bagels.

Persoonlijk vind ik wasbar de ideale plek om er 's middags tijdens de lunchpauze een hapje te gaan eten. Ook kan je er als student (of niet-student) je was gaan doen terwijl je geniet van je bagel of iets anders lekkers. Hun bagel burgers zijn mijn absolute favoriet omdat ze stuk voor stuk heerlijk zijn en je krijgt er ook nog eens delicious waffle fries bij met truffel mayonaise, en dit allemaal voor maar €14.

Queen Elizabeth

Mijn go-to bagel burgers zijn de Queen Elizabet en de Forrest Hunk. Wat zit er allemaal tussen? wel, de Queen Elizabeth bevat een omelet, krokant spek, rode cheddar, kerstomaatjes, bosui, mayonaise, baby spinazie en rode zuring. Voor onze veggie's is de Forest Hunk ideaal, deze bevat portobello (champignon), buffelmozzarella, rode pepers, rozemarijn mayonaise, baby spinazie en rode zuring.

De inrichting van de zaak is ook heel leuk gedaan (dit geldt voor de locatie in Antwerpen op de melkmarkt), het is een heel oud pand ingericht met kleurrijk meubilair met de originele stenen muren nog aanwezig. Het is er heel rustig dus ook ideaal om in stilte te werken voor school of je werk tijdens de wasbeurt, of maaltijd.

Wasbar krijgt van mij een dikke 10/10, helemaal parfait.

A bientôt!

Bisous